貝建章
湖南瀏陽縣船倉鄉大塘村

【中文摘要】 <正> 草菇培養料中添加豬、牛糞、尿素等,可提高草菇產量,但處理不當產生的大量氨氣會抑制草菇菌絲生長,誘發喜氨的鬼傘菌發生,而導致草菇減產.筆者于1989年6～9月進行了草菇培養料添加消氨物對鬼傘菌的抑制試驗,取得了明顯效果,現簡報如下.(一)試驗材料供試菌種為V35,引自湖南省食用菌所.培養料配方為稻草78%、干牛糞粉10%、干豬糞粉10%、石膏2%.消氨物為市售的明礬和甲醛.

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-05-011