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    草菇耐低溫菌株的誘變選育與鑒定


    【發布日期】:2018-02-26  【來源】:菌物學報
    【作者】韓業君 曹暉 陳明杰 潘迎捷
    【機構】南京農業大學生命科學學院微生物系,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室;農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所;上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所上海;上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所上海;上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所
    【摘要】在草菇V23原生質體形成和再生的最佳條件下制備原生質體。分別用紫外線(UV),60Co-γ射線,硫酸二乙酯(DES)對原生質體進行復合誘變。初篩、復篩獲得耐常規低溫(4℃)10d的菌株VH。栽培實驗證明:VH在26℃下的生物學效率明顯優于V23(CK),且差異極顯著。同工酶分析表明:VH過氧化物同工酶,酯酶同工酶譜帶數量及酶活性均發生變化;RAPD實驗顯示:VH相對于V23的變異系數為0.213。VH菇體正常,味道鮮美,食用后無毒副作用。氨基酸組成分析表明:除總氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基酸差異不明顯。VH遺傳性狀穩定,是具有潛在應用價值的優良菌株。 
    【基金】上海市農委科技興農重點項目資助 (農科攻字(98)第01-14號);
    【關鍵詞】原生質體; 同工酶分析; 氨基酸;
     
     
     
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