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《食用菌》
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第1期
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工廠化栽培杏鮑菇配方篩選
【發布日期】:2016-02-29
【作者】 羅金洲; 鄧磊; 繆建; 楊燕; 葉倩宸;
【機構】 南充綠寶菌業科技有限公司技術中心; 西華師范大學生命科學學院;
【摘要】 設計了7個
杏鮑菇
栽培配方,統計分析了各個配方的生物轉化率、生產周期和產投比以及對于菌絲長勢、長速的影響,結果表明:配方⑥的生物轉化率最高,達到79.67%,同時產投比最高,達到1.51;配方⑦菌絲長勢最好;配方②菌絲長速最快。綜合結果,配方⑥為試驗最佳配方。 更多還原
【關鍵詞】 杏鮑菇; 生物學效率; 產投比;
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