【作者】 孔維麗； 袁瑞奇； 孔維威； 張玉亭； 康源春； 韓玉娥；
【Author】 KONG Wei-li;YUAN Rui-qi;KONG Wei-wei;ZHANG Yu-ting;KANG Yuan-chun;HAN Yu-e;Institute of Plant Nutrition, Agricultural Resources and Environmental Science,Henan Academy of Agricultural Sciences;
【機構】 河南省農業科學院植物營養與資源環境研究所；
【關鍵詞】 食用菌； 保藏； 研究進展；