【作者】 張伍才； 李上彬；

【機構】 寧化縣食用菌辦；

【摘要】 <正>大球蓋菇具有適應性強、栽培原料來源豐富、栽培技術簡單(一般生料栽培)、生產成本低、栽培效益好等特點。近幾年,在閩西山區大球蓋菇栽培以冬閑田連作和果園套種兩種模式為主。現就果園套種大球蓋菇栽培技術介紹如下。1套種模式果園套種大球蓋菇是一生態、高效栽培模式,在閩西可因地制宜利用柑桔、桃、李、板粟園等栽培大球蓋菇,出菇期避開采果季節,節約用地,實現果菌良好結合。果樹為大球蓋菇創造遮陽保濕的生態環境,果樹葉片光合作用釋放出的氧氣又能滿足大球蓋菇的好氣特性,而大球蓋菇排出的CO2以又增強了果樹的光合作用,形成營養互補的良性循環。同時,大球蓋菇栽培結束后,其廢菌料是很好的有機肥,直接回……

【關鍵詞】 大球蓋菇； 果園； 套種栽培；

【分類號】S646;S66