致命毒蘑菇：死亡帽子

中新網1月6日電據澳洲新快網報道，自兩名誤食有毒蘑菇的堪培拉華人于1月3日在悉尼皇家阿爾弗雷德王子醫院宣告不治后，堪培拉華人社區陷入一片哀傷中。與此同時，病情暫時穩定的另一名華人男子仍留治RPA，等待接受肝臟移植手術。

澳洲新快報曾報道，兩名去世的華人分別為38歲的廚師劉軍及另一名52歲婦女，均來自中國湖南省，周一由直升機從首都領地的Calvary醫院轉送RPA急救，最終因肝功能衰竭死亡。他們在12月31日負責烹制當晚聚餐的菜肴，而這些劇毒蘑菇則是自行從Braddon的山上采摘而來，被誤作草菇煮食。

目前正等待肝臟移植的這名51歲男子在進食毒菇感覺身體不適后，曾獨自駕車從堪培拉趕抵悉尼，前往Manly醫院求醫，后被轉至RPA。此外，第4名30多歲男子被證實是堪培拉居民，他在接受阻止其腸胃和肝臟吸收毒素的治療后，3日已從堪培拉醫院出院。首都領地衛生官Michael Hall稱，“我們相信他進食毒菇數量較少，相信毒素不會對他的健康產生長期影響”。

記者嘗試聯絡RPA，被告知目前暫不便公布病人病情，以及不可公開病人的身份信息。記者獲悉，死者的家人正在辦理赴澳手續，最快8日便可抵達悉尼。記者獲劉軍生前曾工作過的一間餐館的東主證實，他的妻子和一雙子女目前仍身處中國。

中國駐澳使館一名女發言人稱，“使館和中國駐悉尼總領事館正向死者的家人提供必要的領事援助，包括協助他們辦理來澳奔喪。”總領館表示正對此事件給予密切關注，并積極向死者家人提供一切必要的援助。一年多前，新州華人社區曾發生一對來澳探親中國老夫婦食用毒菇喪生的事件，總領館早先曾發布通告，在社區敲響毒菇警鐘。

首都領地澳華協會的信托人Sam Wong稱，華人從小就被教導不能吃彩色的或帶圓點圖案的蘑菇，但死帽菇與普通草菇極為相似。他稱，“在新年聚餐時誤食毒菇喪生，這真是一場悲劇。”該協會黃會長告訴記者，“整個堪培拉的華人社區都在為這場悲劇感到哀傷，并愿意向其家人提供各種支持。”

蘑菇專家、皇家植物園科學主管Brett Summerell指出，誤食死帽菇可導致嚴重后果，通常在6至16小時內出現上吐下瀉的癥狀，一兩天后通常會有病情好轉的錯覺，但其對身體的嚴重影響數日后才會顯現。誤食者身上會出現黃疸，并再次開始腹瀉和嘔吐，隨后導致肝衰竭。Summerell指出，通常誤食一兩只該種毒菇便會導致食用者生病。死帽菇內含有的鵝膏毒素，會與人體內參與制造DNA的酶類物質發生抵觸。即便經過烹煮或洗滌，這些毒素仍無法被去除，誤食致死率介于25%至50%之間。

首都領地衛生廳數據顯示，在過去10年間，當地共有5人因誤食死帽菇死亡，另有12宗中毒個案。