21日，全省食用菌工作會議在福州召開。會議回顧總結(jié)了2009年全省食用菌工作取得的成效，認(rèn)真研究、分析討論了當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的關(guān)鍵問題，安排部署了2010年全省食用菌工作。省農(nóng)業(yè)廳姜紹豐副廳長到會并講話。各設(shè)區(qū)市、縣食用菌辦(站、中心)的代表及食用菌界專家共計80余人參加了會議。

　　姜紹豐副廳長強調(diào)，今年我省的食用菌工作：一是要從正視困難中堅定發(fā)展信心；二是要從轉(zhuǎn)變發(fā)展方式中提升產(chǎn)業(yè)水平；三是要從實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中保障質(zhì)量安全；四是要從推廣五新成果中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；五是要從營造氛圍中爭取多方的重視；六是要從加強自身隊伍中提高服務(wù)能力。

　　會議指出，今年的主要目標(biāo)是，力爭全省實現(xiàn)食用菌產(chǎn)量（鮮品）達到202萬噸，增長5萬噸，比增2.5 %；產(chǎn)值89億元，增加3億元，比增3.0%。為完成上述目標(biāo)和任務(wù)，今年各地要做好以下八個方面的工作：一是繼續(xù)抓好工廠化規(guī)模化生產(chǎn)示范；二是續(xù)續(xù)抓好新代用料栽培食用菌技術(shù)示范；三是繼續(xù)抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)；四是繼續(xù)抓好菌政管理工作；五是繼續(xù)抓好新型菇農(nóng)培訓(xùn)；六是繼續(xù)抓好“五新”示范推廣；七是繼續(xù)抓好食用菌專業(yè)合作社建設(shè)；八是繼續(xù)抓好品牌培育工作。

　　會上，省食用菌技術(shù)推廣總站林遠(yuǎn)崇站長作了“群策群力，再鑄輝煌，推進我省食用菌產(chǎn)業(yè)上新臺階”的主題發(fā)言，并特邀食用菌界專家對食用菌產(chǎn)業(yè)當(dāng)前的發(fā)展前景和我省食用菌產(chǎn)業(yè)與國外、國內(nèi)其它省份之間的差距進行分析指導(dǎo)，三明、漳州、福鼎、長汀、古田、羅源等市縣作了典型經(jīng)驗交流。