1999年美國Begell House出版社創刊了《國際藥用真菌》雜志，是藥用菌科研和產業化進程中的一個里程碑。現任主編Solomon P.Wasser為國際藥用菌事業作出了巨大的貢獻。第一屆國際藥用菌大會于2001年在烏克蘭的首都基輔舉辦。為了更好地讓國際藥用菌各界專家更好地交流，會后大家一致同意每兩年舉辦一次國際藥用菌大會。第二屆國際藥用菌大會于2003年在泰國，第三屆于2005年在美國，第四屆于2007年在斯洛文尼亞的盧布爾雅那舉辦。2009年6月18日，第五屆國際藥用菌大會將在江蘇南通舉行。

　　南通經濟繁榮，物產豐富，地理位置得天獨厚。南通社會和諧，環境優美，百姓生活舒適，曾獲得聯合國最佳人居獎，并且是中國三大長壽之鄉之一。

　　一、會議主辦單位
　　中國菌物學會
　　中國食品土畜進出口商會
　　南通市人民政府

　　二、會議承辦單位
　　南通經濟技術開發區管理委員會
　　江蘇安惠生物科技有限公司
　　江蘇省微生物研究所有限公司

　　三、會議時間和地點
　　2009年6月18日-21日，中國江蘇省南通市，6月17日會議報到。

　　四、會議內容
　　（一）藥用菌學術論壇
　　1.藥用真菌的采集、系統分類、生態分布及菌種保藏
　　2.藥用真菌的營養與藥理作用及價值
　　3.真菌生理學、生物化學和遺傳學
　　4.藥用菌的β-葡聚糖和外源凝集素的藥用價值
　　5.藥用真菌的栽培、發酵及產業化研究
　　6.民間傳統藥用真菌的使用情況和在中西醫應用上的異同

　　7.專題研討：
　　（1）靈芝屬真菌的前景與機遇
　　（2）冬蟲夏草菌的前景與機遇
　　（3）藥用真菌產品的工業化生產，市場和營銷
　　（4）藥用菌與HIV/AIDS

　　（二）國際藥用菌產業展
　　提供50-80個國際標準展位（3M*3M），展出藥用菌相關產品，提供實現藥用菌科研產業化及貿易平臺，如欲了解本屆藥用菌大會的詳細情況，請訪問大會網站www.immc5.com。