其中，外資項目十三項，共利用外資三千三百六十萬美元；內資項目二十四項，利用內資九億六千八百多萬元人民幣；另有四項食用菌技術成果實現項目對接。
在現場簽約的項目中，由新西蘭安發國際集團與古田縣食用菌產業管理局合作的“福建古田食(藥)用菌生物科學研究合作基地項目”，將采用國內外最新科研成果，開發具有世界領先水平的食(藥)用菌育種、栽培、生產技術，建設一流的食(藥)用菌生物科學研究合作基地。
據介紹，由臺灣聯合生物科技有限公司投資三百萬美元的杉洋農業生物科技示范區項目，將在古田杉洋鎮建設二百畝集食用菌新優品種科研和產品精深加工于一體的、高標準農業科技示范園區；而由臺灣客商邱英俊先生投資五百萬美元的食用菌果蔬保鮮項目，將引進先進的保鮮生產線，在鶴塘鎮建立果蔬保鮮基地。
據悉，被譽為“中國食用菌之都”的古田縣，食用菌栽培歷史悠久，開發生產的銀耳、香菇、竹蓀、猴頭菇、金針菇等三十六個菌類產品遍布全國各地，并打入了日本、東南亞、歐洲、美洲等數十個國家和地區。
