各食用菌生產(chǎn)企業(yè)、科研、推廣單位：

　　伴隨國內(nèi)食用菌消費(fèi)需求不斷上升，食用菌工廠化因其高效、周年生產(chǎn)、產(chǎn)品安全、可復(fù)制等特點(diǎn)近年來在產(chǎn)業(yè)中的比重不斷上升，目前主要品種有金針菇、真姬菇、杏鮑菇等。而傳統(tǒng)栽培模式的香菇也因市場需求正在積極尋求工廠化之路。

　　食用菌工廠化栽培方式的崛起、總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)跳躍式增長的同時(shí)從業(yè)者也深感行業(yè)競爭壓力，產(chǎn)業(yè)正處于技術(shù)升級(jí)關(guān)鍵期，既有工廠化菌類的競爭日漸激烈，技術(shù)、管理并重；而傳統(tǒng)菌類的工廠化道路處于品種、技術(shù)、工藝的建立期。以提高工廠化栽培技術(shù)及管理水平為宗旨，定于2016年8月9-11日舉辦食用菌工廠化高級(jí)研修班暨香菇工廠化研討會(huì)，研修班將邀請國內(nèi)外工廠化栽培專家到會(huì)作專題報(bào)告，具體事項(xiàng)如下:

　　培訓(xùn)與研討內(nèi)容

　　培訓(xùn)課程

　　中國食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

　　銀耳工廠化栽培探索

　　金針菇工廠化栽培理論與實(shí)踐

　　杏鮑菇工廠化栽培關(guān)鍵技術(shù)

　　真姬菇工廠化栽培技術(shù)研究及應(yīng)用

　　日本香菇工廠化栽培研究

　　我國香菇工廠化生產(chǎn)模式探索

　　香菇工廠化關(guān)鍵技術(shù)研究

　　香菇工廠化栽培新品種特性及配套管理技術(shù)

　　中國香菇工廠化栽培問題淺析

　?。ǘ﹫A桌會(huì)議：中國香菇工廠化栽培模式探討

　　二、培訓(xùn)對象

　　食用菌生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、食用菌研究單位科研人員及研究生、食用菌技術(shù)推廣部門技術(shù)人員。

　　三、報(bào)到地點(diǎn)

　　上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)解放中路276號(hào)(近環(huán)城東路)，古華賓館。

　　四、報(bào)到時(shí)間：
2016年8月9日下午13：00至21：00。

　　五、注冊費(fèi)

　　研修班收取注冊費(fèi)1000元/人；研修班期間提供午餐和晚餐（8月10-11日）；住宿費(fèi)自理。

　　六、會(huì)議回執(zhí)

　　參會(huì)回執(zhí)請于2016年8月3日前通過電子郵箱發(fā)送至：ruijuanwang@yeah.net

　　聯(lián)系人：王瑞娟 13918832063 ；周峰 18918162413