各食用菌生產企業、科研、推廣單位：
伴隨國內食用菌消費需求不斷上升，食用菌工廠化因其高效、周年生產、產品安全、可復制等特點近年來在產業中的比重不斷上升，目前主要品種有金針菇、真姬菇、杏鮑菇等。而傳統栽培模式的香菇也因市場需求正在積極尋求工廠化之路。
食用菌工廠化栽培方式的崛起、總產量實現跳躍式增長的同時從業者也深感行業競爭壓力，產業正處于技術升級關鍵期，既有工廠化菌類的競爭日漸激烈，技術、管理并重；而傳統菌類的工廠化道路處于品種、技術、工藝的建立期。以提高工廠化栽培技術及管理水平為宗旨，定于2016年8月9-11日舉辦食用菌工廠化高級研修班暨香菇工廠化研討會，研修班將邀請國內外工廠化栽培專家到會作專題報告，具體事項如下:
培訓與研討內容
培訓課程
中國食用菌產業現狀及發展趨勢
銀耳工廠化栽培探索
金針菇工廠化栽培理論與實踐
杏鮑菇工廠化栽培關鍵技術
真姬菇工廠化栽培技術研究及應用
日本香菇工廠化栽培研究
我國香菇工廠化生產模式探索
香菇工廠化關鍵技術研究
香菇工廠化栽培新品種特性及配套管理技術
中國香菇工廠化栽培問題淺析
（二）圓桌會議：中國香菇工廠化栽培模式探討
二、培訓對象
食用菌生產企業技術人員、食用菌研究單位科研人員及研究生、食用菌技術推廣部門技術人員。
三、報到地點
上海市奉賢區南橋鎮解放中路276號(近環城東路)，古華賓館。
四、報到時間：
2016年8月9日下午13：00至21：00。
2016年8月9日下午13：00至21：00。
五、注冊費
研修班收取注冊費1000元/人；研修班期間提供午餐和晚餐（8月10-11日）；住宿費自理。
六、會議回執
參會回執請于2016年8月3日前通過電子郵箱發送至：ruijuanwang@yeah.net
聯系人：王瑞娟 13918832063 ；周峰 18918162413
國家食用菌工程技術研究中心
上海市農業科學院食用菌研究所
上海炎地農業科技有限公司
2016年6月24日
