工人日報訊(記者沈剛)以1000萬噸總產量成為世界食用菌主要生產國的中國,其食用菌產業卻面臨著個體分散發展、無序經營、產品出口各自為戰等諸多不足。這是記者從8月28日在京召開的“首屆中國食用菌產業發展戰略高層研討會”上得到的消息。
專家指出,我國雖是食用菌產業大國,但還不是食用菌強國。相關科研、生產、加工、銷售并沒有形成一體化,產業品牌意識不強。此次研討會由人民日報社市場報、客登庸事業(上海)有限公司、中國質量與品牌雜志社等單位聯合主辦,來自全國各地的行業專家、科研機構、企事業單位代表300多人參加了會議。