10月19日至21日，由中國菌物學會主辦，北京市昌平區科學技術委員會、易菇網承辦的2013第二屆全國天麻會議在北京昌平區九華山莊隆重召開，來自全國21個省市和韓國的250多名專家、學者和行業從業者參加了此次會議。

　　10月20日上午舉行了2013第二屆全國天麻會議開幕式，原中國科學院昆明植物研究所研究員周鉉；中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室主任、亞洲菌物學會主席、中國菌物學會理事長劉杏忠研究員；中國菌物學會秘書長文華安研究員；中國食用菌協會顧問、原華中農業大學博士生導師羅信昌教授；中國醫學科學院藥用植物研究所生物技術中心主任、博士生導師郭順星研究員；中國食用菌協會秘書長何海龍；中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強；北京市昌平區科學技術委員會主任李萬佰；《食藥用菌》雜志主編、浙江省農業科學院園藝研究所食藥用菌研發中心主任蔡為明；三峽旅游職業技術學院王紹柏教授；中國食用菌協會專家委員會副主任、杭州華丹農產品有限公司總經理韓省華；北京市昌平區政協副主席、北京市昌平區科學技術委員會副主任李雪紅；臺灣大葉大學藥用植物與保健學系謝文章副教授；韓國東國大學生命科學系李敏雄教授；易菇網總裁張升明；北京昌明集團董事長鄒本良等領導和嘉賓出席了大會開幕式。

 

　　大會開幕式上劉杏忠、李雪紅、李萬伯、郭順星分別致辭，劉杏忠為北京市昌平區科學技術委員會贈送紀念品，易菇網總裁張升明為會議協辦單位北京昌明集團贈送紀念品。大會組委會針對會議贊助情況，授予鹽津神農烏天麻產業發展有限公司為鉆石贊助商，諸城市良工機械有限公司為黃金贊助商，陜西省西鄉縣食用菌研究所、陜西省寧強縣真菌研究所、宜昌神農天麻專業合作社為青銅贊助商并頒發證書和獎牌。根據會前申報和有關單位推薦，組委會還授予百里杜鵑烏蒙菌業有限公司為全國天麻生產先進單位，李柱輝、李明晉、文平為全國天麻生產先進個人。此外，組委會還授予湖北省宜昌市夷陵區下堡坪鄉為“中國天麻之鄉”的榮譽稱號。

 

　　開幕式上還成立了“中國天麻產業聯盟”，選舉出北京市昌平區科學技術委員會主任李萬佰為聯盟名譽主席，北京昌明集團董事長鄒本良為聯盟主席，并在國內六大天麻產區分別推選出副主席、監事長、秘書長及理事。聯盟成立儀式上發表了《北京宣言》，聯盟成員共同承諾：以促進天麻產業發展和提升人民健康生活為己任，不搞技術壟斷、價格壟斷，全力打造國內天麻產業中最具影響力的聯盟。

　　開幕式后主題演講環節組委會邀請了中科院昆明植物研究所周鉉研究員作《我國天麻產業的回顧與前瞻》的報告，中國醫學科學院藥用植物研究所生物技術中心主任、博士生導師郭順星研究員作《天麻栽培用菌的退化和復壯及天麻產品開發》的報告，臺灣大葉大學謝文章教授作《臺灣對天麻的研究》的報告，北京市昌平區科學技術委員會副主任李雪紅作《北京市昌平區天麻發展概況》的報告。大會主題報告環節邀請韓國東國大學李敏雄教授、三峽旅游職業技術學院王紹柏教授、貴州省農作物品種資源研究所朱國勝副所長、浙江華丹農產品有限公司高級農藝師韓省華總經理、北京農學院陳青君教授、北京昌明集團鄒本良董事長、昭通市生物創新辦凌敏主任分別圍繞天麻品種分析、研究現狀、加工識別、栽培模式、天麻產業鏈打造、天麻質量控制等做了精彩的報告，組委會為感謝各位專家學者的報告還贈送了特地準備的精美紀念品。在商務交流環節，諸城市良工機械有限有限公司總經理馬欣與參會代表們分享了《天麻菌種生產滅菌設備新技術》，介紹了食用菌滅菌設備在天麻菌種生產中的應用，提出須培育良種，才能做到天麻高產。

　　20日晚上，大會安排政企座談環節，北京、云南、貴州、陜西等主產地科協、科技局領導及各地專家、企業代表等就各地天麻發展現狀做了介紹，分析了各地天麻發展趨勢，并就中國天麻產業聯盟的作用等進行座談，座談會加強了各地對天麻市場的了解，有助于天麻產業聯盟的推廣。

　　21日上午，大會安排參會代表到北京市昌平區流村天麻示范種植基地參觀，讓參會代表實際考察北京大棚天麻栽培模式，了解大棚栽培天麻與山區栽培的不同。天麻基地參觀完參會代表們還游覽了居庸關長城，此次大會圓滿結束。

　　此次會議有近二十家企業進行了天麻產品和食藥用菌相關的展覽展示，通過相互學習與交流，將進一步促進天麻產業發展，達到取長補短、優勢互補。

　　本次會議是中國菌物學會繼2012首屆全國天麻會議后召開的第二屆全國天麻會議，也是中國菌物學會第三屆專題技術研討會，來自全國北京、云南、貴州、陜西、湖北、吉林六大主產地的天麻從業者相聚北京，不僅是南北方天麻產業發展的融合，也是各地天麻產業同行思想的又一次碰撞。參會人數多、涉及地域廣，基地參觀與政企交流相結合，使產學研進一步緊密結合，為我國天麻產業發展起到了很好的推動作用。