由江蘇安惠生物科技有限公司聯(lián)合中國工程院、中國食品土畜進(jìn)出口商會、食藥用菌教育部工程研究中心等單位舉辦的第七屆國際藥用菌大會正在緊張有序地籌備中。
食藥用菌大會素有“食藥用菌界的奧林匹克盛會”之稱，每兩年舉辦一次，曾先后在烏克蘭、泰國、美國以及斯洛文尼亞和克羅地亞等國舉辦。2009年9月，第五屆國際藥用菌大會在中國南通安惠生物科技園成功舉辦。來自美國、日本、意大利、加拿大、印度等39個國家和地區(qū)的專家、學(xué)者及企業(yè)界代表近千人集聚一堂，共同研究探討世界食藥用菌領(lǐng)域最新成果，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。大會參會代表人數(shù)之多、國家分布范圍之廣均創(chuàng)歷屆大會之最。會議的召開，不僅為中國提供了一個向世界展示自我的平臺，同時也為中國的食藥用菌界專家、學(xué)者近距離了解和借鑒國際食藥用菌的研究進(jìn)展和發(fā)展動向提供了一次極佳的機(jī)會。
由于中國在第五屆國際藥用菌大會承辦期間的出色表現(xiàn)，國際藥用菌大會組委會決定再到中國舉辦一屆大會。第七屆國際藥用菌大會（IMMC7）經(jīng)過前期有序的籌備，將于2013年8月26-29日在中國北京舉行，由國際著名蕈菌學(xué)家張樹庭教授和《國際藥用菌》雜志主編S.P. Wasser教授出任大會名譽(yù)主席，中國工程院院士李玉教授任大會主席，安惠公司董事長陳惠任執(zhí)行主席。本屆大會的主題是——21世紀(jì)藥用菌及其產(chǎn)品進(jìn)入全球保健體系。會議期間還除開展正常的學(xué)術(shù)交流外，還將舉辦中國工程院國際工程科技發(fā)展戰(zhàn)略高端論壇。