近日到柞水縣營盤鎮，恰逢楊四廟村民查看豬苓產量，三年生人工種植豬苓長勢喜人，遍地“冒頭”，眼見豐收在望。
　　豬苓是多孔菌科植物豬苓的菌核，有利小便，滲濕之功能，并有抗癌作用。豬苓一般與密環菌共生于木棒周圍，埋于菌坑，“冒頭”多是豬苓生長旺盛，生長量大，菌核突出地表形成。目前所見豬苓地，覆蓋物下隨處可見“冒頭”，尤見并生的兩串豬苓長在20cm以上，重量約3斤。村支書高興地告訴我們，豬苓這幾年價格不錯，以目前情況估計，此地塊1.5畝的面積收益在28萬元左右，平均每畝年收益在5至6萬元。
　　營盤鎮是秦嶺豬苓的主要產區，自10多年前，人工無性繁殖種植豬苓在該地試驗成功，該鎮和鄰近鄉鎮每年人工種植豬苓約在2000畝以上，每年客商收購種植野生豬苓產品在300噸左右。