20日，第六屆中國蘑菇節(jié)在海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品物流城舉行。來自國內(nèi)外食用菌生產(chǎn)、加工、流通、科研以及機(jī)械設(shè)備等相關(guān)領(lǐng)域的專家、學(xué)者、企業(yè)代表等1200多人參加此次開幕式。
        本屆蘑菇節(jié)以“科技創(chuàng)新，綠色健康，物暢其流，持續(xù)發(fā)展”為主題，以食用菌及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)產(chǎn)品展示展銷及產(chǎn)業(yè)投資、商業(yè)貿(mào)易、科技交流、品牌合作為主要內(nèi)容。蘑菇節(jié)期間，還將舉辦海峽兩岸農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰會(huì)議暨海峽農(nóng)博匯俱樂部年會(huì)、2012中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會(huì)、杏鮑菇工廠化栽培專題圓桌會(huì)議、2012國際食用菌菌種研討會(huì)、雙孢蘑菇工廠化栽培專題圓桌會(huì)議、食用菌機(jī)械設(shè)備專題圓桌會(huì)議、海峽兩岸食用菌（菇類）生技養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會(huì)等活動(dòng)。

        據(jù)了解，漳州食用菌經(jīng)過多年發(fā)展，形成一個(gè)上下游關(guān)系企業(yè)齊全，兩岸乃至全國和國際合作勢頭良好，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)集群。2011年漳州食用菌產(chǎn)業(yè)（包括種植、加工、機(jī)械、包裝等）總產(chǎn)值超過70億元，占全國的20%，出口量占全國的40%，雙孢蘑菇及其罐頭制品出口量分別占全國的90%和80%，食用菌機(jī)械產(chǎn)量占全國的40%，成為名副其實(shí)的“中國菇都”、“中國食用菌名城”。

        漳州已成功舉辦五屆的中國蘑菇節(jié)，不僅成為我國食用菌產(chǎn)業(yè)信息交流、溝通和學(xué)習(xí)的最佳平臺(tái)，以及海峽兩岸食用菌（菇類）產(chǎn)業(yè)交流和互動(dòng)平臺(tái)，而且也已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的國際食用菌行業(yè)盛會(huì)。

        在開幕式上，國際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格· 西蒙還授予漳州“世界食用菌罐頭之都”榮譽(yù)稱號(hào)。
 

第六屆中國蘑菇節(jié)開幕式



漳州市副市長黃浦江主持開幕式



中國菇都展區(qū)



市領(lǐng)導(dǎo)看展位



九湖食用菌研究所展位