《食用菌種植收購合同》共制定了12個條款，全面涵蓋并明確了食用菌品種、種植規模、交易價格、質量要求、技術指導、運輸包裝、付款收款方式、違約責任等交易各方面內容，從而降低或杜絕發生糾紛的可能。

　　此前在一起食用菌運輸中，司機無意將一桶機油放在車廂內，收購方驗收時聞到機油味，造成爭議，由于雙方簽訂合同沒有涉及混裝條款，雙方只能打嘴仗，難以解決?！妒秤镁N植收購合同》明確，運輸食用菌時，應避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響食用菌質量的物品混裝運輸。