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    鮮蘑冬筍


    【發布日期】：2016-04-27  【來源】：心食譜
    【核心提示】：材料:新鮮冬筍400克、平菇50克、香蔥1棵、生姜1小塊、淀粉適量、食用油30克、高湯2大匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
     
    　　材料:新鮮冬筍400克、平菇50克、香蔥1棵、生姜1小塊、淀粉適量、食用油30克、高湯2大匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
    　　做法:　　　　　　　
    　　1.平菇、筍洗凈，切片；蔥、姜洗凈切段、切片；
    　　2.將蔥、姜、高湯、精鹽、味精、淀粉放入碗中調成調味汁；
    　　3.鍋內放油燒熱后，將筍放入，略煸炒后，再放入平菇煸炒，然后放入調味汁，翻炒即成。
     
    關鍵詞： 平菇 做法
     
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