原料選用棉子殼、木屑、玉米心、酒糟、甘蔗渣中的一種或多種，輔以麩皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培養基，裝入塑料編織袋內，然后放入太空滅菌包內蒸3～4小時，冷卻后直接鋪在已挖好的寬1.2米、深20厘米、長不限的畦里，按干料重的15%撒播全營養高氮型顆粒狀
食用菌二級原種，覆土、罩薄膜任其萌發生長，菌絲長滿培養基后，即可挖取
菌種直接用于生料全開放播種栽培。
該技術經推廣應用于菇農自家覆土培育
平菇、鳳尾菇、雞腿菇、大球蓋菇、竹蓀等食用菌表明，覆土培育的菌種抗性強，無任何雜菌污染，成功率100%。
