袋栽香菇筒表面不斷長出濃密的白色絨毛狀菌絲，有的長出后倒伏，倒伏了又會長出，菌皮逐漸變厚；有的甚至不倒伏，轉色不能進行。這就是“菌絲徒長”現象。
1.發生原因。
①香菇栽培房室窗戶太少，室內光線太暗。
②培養料含水量高，栽培房室內空氣濕度大。
③通氣太少，特別是當菌絲開始濃白需加大通氣量時，卻缺少通氣。
④掀動薄膜力度太輕，或掀膜時間太短。
⑤配料中加入的玉米粉類營養物質過多等。
2.防治方法
①出菇期間創造有利于子實體生長的環境條件。
②當香菇菌絲濃白，長達2厘米仍不倒伏，并出現參差不齊的菌絲時，就要掀開薄膜通氣，直至栽培袋及四周不粘手時再蓋上薄膜。第二天不必掀膜，讓料面水汽迫使菌絲倒伏而轉色。若仍不倒伏，可再掀開薄膜，打開門和窗，待料面干燥后，用軟排筆輕刷一下，以驚擾表面菌絲，迫使其倒伏轉色。
③還可以在料面晾干后，用5%石灰澄清液噴霧1遍，噴后晾一晾，再蓋上薄膜，一般就會倒伏而轉色。
