為了減少養分消耗,保證精品菇的產量和品質,在白靈菇出菇階段也應采取"疏蕾"的措施。
在白靈菇栽培管理這過程中,不少菇農在白靈菇"疏蕾"上存在誤區,如疏蕾時間過早或過晚,選留菌蕾質量差距較大等。那么,該如何正確進行白靈菇"疏蕾"呢?
1.注意掌握最佳疏蕾時間
當白靈菇菌袋原基長至花生仁大小時,便可進行疏蕾。菌蕾過小,難以確認其質量優劣,并且易挫傷菌袋原基。菌蕾過大,營養消耗過多,同時菌蕾之間相互擁擠,易畸形。
2.注意把握疏蕾原則:
菌袋兩頭一邊留1個幼菇,留大菌蕾,去掉小菌蕾;留健壯蕾,去掉生長勢較弱的菌蕾;留下菌蓋大的菌蕾,去掉柄長的菌蕾;留下菇型圓整的菌蕾,去掉長條形菌蕾;留下無斑點無傷痕的菌蕾;留下直接在料面上長出的菌蕾,去掉在菌種塊上形成的菌蕾。
3.疏蕾注意事項
疏蕾用的工具(由自行車輻條做)注意在每個菌袋疏蕾過后,都要將其用75%的酒精消毒一次,以免細菌性病害的交叉感染;疏蕾工具不能碰傷保留的幼菇及幼菇基部的菌絲;每個袋疏蕾后要剪去菌袋兩頭多余的塑料并按原來菌袋的擺放位置放好。
在白靈菇栽培管理這過程中,不少菇農在白靈菇"疏蕾"上存在誤區,如疏蕾時間過早或過晚,選留菌蕾質量差距較大等。那么,該如何正確進行白靈菇"疏蕾"呢?
1.注意掌握最佳疏蕾時間
當白靈菇菌袋原基長至花生仁大小時,便可進行疏蕾。菌蕾過小,難以確認其質量優劣,并且易挫傷菌袋原基。菌蕾過大,營養消耗過多,同時菌蕾之間相互擁擠,易畸形。
2.注意把握疏蕾原則:
菌袋兩頭一邊留1個幼菇,留大菌蕾,去掉小菌蕾;留健壯蕾,去掉生長勢較弱的菌蕾;留下菌蓋大的菌蕾,去掉柄長的菌蕾;留下菇型圓整的菌蕾,去掉長條形菌蕾;留下無斑點無傷痕的菌蕾;留下直接在料面上長出的菌蕾,去掉在菌種塊上形成的菌蕾。
3.疏蕾注意事項
疏蕾用的工具(由自行車輻條做)注意在每個菌袋疏蕾過后,都要將其用75%的酒精消毒一次,以免細菌性病害的交叉感染;疏蕾工具不能碰傷保留的幼菇及幼菇基部的菌絲;每個袋疏蕾后要剪去菌袋兩頭多余的塑料并按原來菌袋的擺放位置放好。