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    關于栽植平菇四注意


    【發布日期】:2016-01-15  【來源】:興隆縣農牧局
    【核心提示】:  一、注意補充菌料營養?! ∮捎诿摻q設備的改進,棉子殼上的絨毛變少變短,導致其吸水能力降低,透氣性變差;棉子油生產設備
      一、注意補充菌料營養。
      由于脫絨設備的改進,棉子殼上的絨毛變少變短,導致其吸水能力降低,透氣性變差;棉子油生產設備對棉子殼造成的破損數量減少,使棉子殼中所含的營養物質減少。因此,菇農必須增加一定的輔料,如豆餅、麩皮等補充營養。
      二、選用新鮮的棉子殼。
      如果是陳棉子殼,要經過高溫滅菌變成熟料才能栽培平菇。但現在多數菇農都是在9月之后才開始接種栽培平菇,為了操作方便,多是直接使用生料栽培。因此,這里要特別提醒菇農朋友,在購買棉子殼時,最好選擇沒有發生霉變的新鮮棉子殼。
      三、掌握好菌種料水比。
      由于塑料袋具有良好的保濕性能,制作三級菌種拌料時一定要嚴格掌握好料水比。如果培養料含水量偏低,則菌絲生長緩慢、纖弱;如果培養料含水量偏高,則透氣性變差,菌絲生長受阻。
      四、抓好發菌期管理。
      菌種發菌期要求避光、干燥,并注意發菌室通風換氣,這樣經過一個月左右菌絲即可長滿培養料。由于三級菌種發菌時間長,如果管理不當,很容易出現菌絲生長慢、感染雜菌、遭受蟲害等問題,導致發菌失敗。因此,一定要加強三級菌種發菌期的管理。
     
     
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