一、基本情況
　　河南省登封市地處中岳嵩山南麓，跨黃河、淮河兩個流域，海拔高度在380-1512.4米之間。氣候類型為北暖溫帶半干旱季風氣候，四季分明，晝夜溫差大，年平均氣溫14.2攝氏度,年均降雨量563毫米,降雨主要集中在夏秋季節,冬春十年九旱.全市轄十六個鄉鎮區,總人口60萬,其中54萬為農村人口.
　　二、登封發展香菇生產的有利條件
　　1、氣候條件優越。登封地處豫西丘陵山區，海拔高度一般在380-1512.4米，氣候涼爽，冬天不太冷，夏季不太熱，空氣干燥，睛天多，長日照，有利于生產優質花菇。
　　2、登封地處山區，原材料資源豐富。櫟木資源30萬畝，其他農林副產品年產50萬噸，種植香菇成本較低。
　　3、能源充足。登封盛產煤炭，而且煤質好，含硫量低，適合于菇棚加溫育菇，使棚內免受廢氣污染，可保證生產出無污染的優質花菇。同時可以減少對木材的消耗。
　　4、登封人多地少，農村剩余勞動力多。發展香菇可以引導農村剩余勞力向這方面轉移，形成一個新的產業。這樣既為農民致富奔小康開辟一條新途徑，也有利于農村的社會安定。
　　5、登封荒山荒坡面積大，發展香菇生產可以不占耕地。如春栽香菇就可利用荒坡搭棚越夏。
　　6、登封交通條件好，可謂四通八達。鄭州、洛陽兩個空港不過50公里，107、207國道、310省道在境內縱橫交錯。登封鐵路與京廣、隴海、焦枝鐵路接軌，鄭（鄭州）少（少林寺）高速公路已經動工修筑，不僅調運原料方便快捷，而且有利于產品外運和客商的往來。
　　7、登封知名度高。境內有世界聞名的天下第一名剎----少林寺，五岳之首----嵩山。共有名勝景點七十多處。國家級文物保護單位11處，省級26處，文物屬全國縣級第一名。宋代四大書院之一----嵩陽書院，塔林、少室闕、太室闕、觀星臺、猞猁塔均屬世界第一。年接待中、外游客200萬人次，使“少林香茹”走出國門，打入國際市場。
　　8、有一定的技術基礎。聘請河面省食用菌協會秘書長王傳福、食用菌研究員李長喜、副研究員賈身茂為長年顧問。通過近三年的生產實踐，廣大菇農已基本掌握了在本地條件下的種菇技術。積累了一些自己的經驗。農業局等單位還培養出一批具有大、中專學歷的技術人員，他們不僅接受到系統的理論知識培訓，而且還親自種植實踐，掌握了一套過硬的栽培技術。登封市食用菌研究所是與河南省科學院生物研究所共同合作創辦的集科研、培訓、制種和規模化種植于一體的科研單位。建所雖僅一年，已有高級技術人員2名，中級技術人員2名，初級技術人員4名，并常年聘請省科學院有關專家為技術顧問，具有較強的技術力量，擁有現代化大型制種設備，采用先進的現代化制種工藝，年產菌種可達30萬瓶，力爭在短時間內達到中國食用菌協會公布的龍頭企業標準。這些都為登封發展香菇生產奠定了一定的技術基礎。
　　三、幾年來登封香菇生產發展的概況
　　登封市栽培香菇始于1996年，當年僅種植3萬袋，由于沒有技術，經濟效益不太理想。1997種植30萬袋，1998年發展到100萬袋。出現了不少香菇專業村、專業戶，經濟效益明顯提高，花菇率達80%以上。
　　四、登封香菇生產發展的前景
　　通過幾年來的探索，登封廣大農民和市委、市政府已形成一個共識，發展香菇生產是登封廣大農民致富奔小康的有效途徑，是振興登封農村經濟的一個新興產業。為此，1999年新春伊始，登封市委、市政府就將香菇生產作為登封農業經濟的一個支柱產業來抓。成立了香菇生產領導組和辦公室；建立了“登封市食用菌開發服務中心”，擬籌建“登封市香菇市場”。今年計劃發展春栽，秋栽香菇1000萬袋。通過3-5年的努力，使登封市香菇規模達到1億袋。實現產值10億元，力爭成為我國新的香菇基地，及時創造出自已的名牌----少林香菇。并早日擠進國際市場。
　　五、優惠政策
　　1、香菇產品外運，由市食用菌開發中心辦理手續，只收取工本費，其它任何單位和個人都不得亂檢查，亂收費。
　　2、外地客商來登發展食用菌生產，流通業務只辦理工商營業執照，2000年底前不收取工商管理費。并其企業實行掛牌保護，禁止一切亂收費。
　　3、市農業局負責菌種生產許可證的發放和質量管理，不經批準，任何單位和個人不準從事菌種生產和銷售活動。經批準建的菌種廠，工商部門負責辦理工商營業執照，2000年12月底前，不交工商管理費。
　　登封人民熱誠歡迎海內外客商前來中岳嵩山，共同開發“少林花菇”。