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    蘑菇的春季管理


    【發布日期】:2010-07-16

          蘑菇的春季管理
          驚蟄以后氣溫逐漸回升,根據氣候的變化和菌絲生長情況,適時進行春菇管理。春季溫度穩定在10℃以上時,就可以開始調節水分,但應結合菌絲的生長情況進行。菌絲生長好的可在3月上旬,生長較差的在3月中旬,生長最差的在3月下旬。菌絲生長差的調水宜遲不宜早,使菌絲在比較高的溫度下,結合輕噴、追肥,使向好的方向發展。如果不按具體情況分別對待,必然使菌絲生長差的菇房,在低溫潮濕情況下萎縮,以后很難補救。春季氣候變化很大,氣溫忽高忽低,要特別加強管理工作,若管理不當,容易造成菌絲萎縮、死菇和黃霉病發生。
          1、水分管理 
          春季噴水宜采用輕噴勤噴的方法,不能調 得太急,不用重水,避免造成菌絲萎縮、死亡,甚至停止出菇。3-4月間,氣溫尚不太高、菌絲正在萌發生長階段,細土宜干一些,捏得扁,搓得碎,含水量16%左右。一般每天或隔天噴水一次,每次225-360ml/m2。如果氣溫增高,每天噴水2次。5月氣溫較高,菇房內相對濕度應增大,要經常進行空中噴霧。
          2、通風管理 
          菌床開始調水,這時氣溫尚低,通風應在中午進行。若天氣晴暖,室溫在18℃以下,可打開全部門窗通風。如果有低溫來時,減少通風,注意菇房保溫。室溫在23℃以上時,床面停止噴水,空中不噴霧,門窗全開,加強通風。高溫持續數天,會有部分死菇,應及時清除,氣溫降低后,仍能繼續出菇。

     
     
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