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    稻草種植草菇技術與管理


    【發布日期】:2021-09-16  【來源】:惠農網
    【核心提示】:草菇是一種味道鮮美、營養豐富的食用真菌,自古以來就一直很受歡迎,隨著需求增大,現在很多地區有人工種植,下面給大家介紹稻草種植草菇技術與管理。

    草菇是一種味道鮮美、營養豐富的食用真菌,自古以來就一直很受歡迎,隨著需求增大,現在很多地區有人工種植,下面給大家介紹稻草種植草菇技術與管理。

    1、稻草養料

    草菇的人工栽培,一般都用稻草做培養料,用稻草培養草菇原種(或栽培種)的配比是:切碎的稻草100%,另外再加石膏粉(或過磷酸鈣)1.5%,水適量。或者,切碎的稻草75~80%,米棣(或麥妖)20~25%,水適量。制作方法:將干稻草切成3厘米左右的小段,清水浸12小時左右讓其吸足水分,再加入其它成分粹勻,按常規裝瓶、滅菌、接種、培養。待菌絲布滿全瓶,再擴大制種或者供栽培用。

    2、栽種方式

    栽培草菇一般在6~8月進行。露天栽培;應選擇坐北朝南、陽光充足、氣溫較高、離水源近而又通風陰涼的地方。室內栽培,可根據房間大小作畦栽培。

    3、稻草要求

    稻草應求新鮮、干燥,未經雨淋或發酵過的。將稻草扎成小把,每把約重0.75公斤,小型堆草法用草量為125公斤左右。在栽培前一天,將已經扎把的稻草放在水里浸泡10小時左右,讓稻草吸足水分。

    4、栽培要點

    將浸透水的草把橫排在培植床上面,稻草梢端朝里,甚端向外,緊密靠攏排齊,當一層兩邊排列的草把整齊排好后,另外用幾把堆放在中央,堆好后用腳踏并澆水、下種。然后再堆第二層、第三層,最后用浸濕的草緊密覆蓋在草堆的四周和頂部。

    5、菇房管理

    菌絲生長期間,菇房溫度控制在30C左右,空氣相對濕度應保持80到85%。看到白色菇點后(播種后約7~8天),菇房溫度下降為28C左右,相對濕度提高為85~90%,并保持空氣新鮮。

    6、采收

    一般15~17天即可采收,采收后將菇腳去除干凈,再蓋上塑料薄膜催菇,溫、濕度管理與前面一樣,20天左右又可以采收一次。鮮菇采收適宜期以菌蕾長足而未破裂為宜。收后在陽光下曝曬或烘干。以上就是關于稻草種植草菇技術與管理介紹了,稻草種植草菇是非常經濟的栽種模式,用稻草做培養料,普通管理水平,每100公斤稻草可產鮮草菇10公斤左右,管理水平高的可達14公斤左右,效益極高。

     
     
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