出版社: 華中科技大學出版社; 第1版 (2010年2月1日)
叢書名: 金神農食用菌栽培叢書
平裝: 148頁
開本: 32
ISBN: 756095460X, 9787560954608
市場價: ￥ 12.80
【內容簡介】
《中國液體菌種生產新技術》對最新的食用菌液體菌種研究進展進行了詳細的介紹，包括發酵設備、發酵相關參數及檢測方法等。而對研究最多的具有極大的潛在經濟價值的靈芝和蛹蟲草，還詳細介紹了從菌種制備到人工栽培的詳細過程。《中國液體菌種生產新技術》可作為食用菌制種廠、生產場、專業戶等的工具書或參考書。
