《平菇高產栽培技術(修訂版)》

【發布日期】：2011-03-18 【來源】：易菇網【作者】：admin

【本書目錄】
第一章概述
一平菇的分類及自然分布
二平菇的營養價值
三平菇的生產歷史及發展現狀
四蘋菇的發展前景
第二章平菇的生物學特性
一平菇子實體的形態特征
（一）菌蓋
（二）菌褶
（三）菌柄
二平菇營養與繁殖器官的形成過程
（一）菌絲體的形成過程
（二）子實體的形成過程
三平菇的生活史
（一）單核菌絲
（二）雙核菌絲
四平菇的生存環境條件
（一）碳源
（二）氮源
（三）溫度
（四）水分和濕度
（五）空氣
（六）光照
（七）氫離子濃度

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