《猴頭菌生產全書》

【發布日期】：2011-03-17 【來源】：易菇網【作者】：admin

【本書目錄】
序一
序二
前言
一概述
（一）名稱及分類地位
（二）利用及栽培歷史
（三）名人及珍品傳播
（四）生產現狀及市場前景
二經濟價值
（一）營養成分
（二）食用價值
（三）保健價值
（四）藥用價值
（五）藥理作用與臨床效果
三生態與分布
（一）生態習性
（二）產區分布
（三）野生猴頭菌子實體采集
四生物學特性
（一）形態結構
（二）生活循環
（三）生長發育條件
五猴頭菌生理
（一）生長生理
（二）營養生理

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