三、白靈菇廢料再利用種菇技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(一)廢料畦栽竹蓀技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(二)廢料袋栽雞腿蘑技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(三)廢料栽培榆黃蘑技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
第六章 病蟲害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
一、雜菌控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(一)常見雜菌種類
(二)雜菌污染原因
(三)預(yù)防污染措施
二、蟲害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(一)主要蟲害種類
(二)蟲害發(fā)生原因
(三)防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
三、病害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(一)斑點病防治技術(shù)
(二)褐腐病防治技術(shù)
(三)萎菇病防治技術(shù)
(四)裂紋病防治技術(shù)
(五)水斑病防治技術(shù)
四、畸形菇原因及控制秘訣
(一)畸形菇種類
(二)畸形菇發(fā)生原因
(三)避免發(fā)生畸形菇的秘訣
第七章 產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
一、保鮮包裝貯運技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(一)成熟采收標(biāo)準(zhǔn)
(二)鮮菇預(yù)冷標(biāo)準(zhǔn)
(三)包裝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(四)運輸技術(shù)處理