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《黑木耳段木速生高產栽培新技術》

【發布日期】：2011-03-14 【來源】：易菇網【作者】：admin

【核心提示】：本書全面系統地介紹了黑木耳的栽培史、發展現狀、實用價值、生物學特性、菌種生產流程、段木栽培技術、病蟲害防治和加工、保鮮方法等。通過新老栽培技術相結合，為讀者開拓木耳栽培方法的新視野。全書內容豐富，知識全面，技術先進，圖文并茂，語言通俗易懂，“一看就懂，一學就會”，可操作性極強，適合食用菌栽培行業人士、食用菌生產廠商及加工廠工作人員閱讀。

作    者：張勝友主編
出版社：華中科技大學出版社
出版日期：2010-2
頁    數：152
開    本：大32開
ISBN書號：9787560954172
市場價：12.80 元

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