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《食用菌工廠化生產新技術問答》
【發布日期】:2011-03-11 【來源】:易菇網 【作者】:admin
【核心提示】:本書以問答的形式,圍繞食用菌工廠化生產的各個環節進行了多品種、全方位的介紹,包括基本知識、栽培知識、病蟲害防治、菌種制作、代料生產、產后加工、菇房設計、機械化生產設備介紹等方面內容,問題的選擇既有針對性又有代表性,回答問題深入淺出、通俗易懂,適合農村專業戶和小型食用菌生產企業的技術人員閱讀參考。
【作 者】:任維民,張振國,王艷艷編著
【叢編項】:無
【裝幀項】:簡裝本 21cm / 284
【出版項】:中國農業出版社 / 2004-1-1
【ISBN號】:9787109087729 / 7109087727
【原書定價】:¥14.00
【主題詞】:農業-農業科學
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