蔡令儀; 郭立剛; 崔星明; 馮志勇; 門殿英; 曹暉; 邢增濤; 汪虹
農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室; 農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106 ; 上海市農業遺傳育種重點開放實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所上海201106

【中文摘要】 研究了不同溫度、pH和含水量對姬菇菌絲生長的影響。結果表明 ,30℃時菌絲生長最快 ,隨著溫度的降低 ,菌絲生長速度遞減 ,適宜菌絲生長的溫度范圍為 2 5～ 30℃ ;pH7.5時菌絲生長最快 ,適宜菌絲生長的pH范圍為 6 .0～ 7.5 ;適宜菌絲生長的培養料含水量為 5 5 %～ 70 % ,含水量 6 0 %時菌絲生長速度最快

【英文摘要】 The effect of temperatures, pH and compost moisture contents on the mycelial growth of Pleurotus cornucopiae was studied. The experimental results showed that the appropriate temperature, pH and compost moisture content for the mycelial growth were 25～30℃, 6.0～7.5 and 55%～70% resp.,and the optimum temperature,pH and compost moisture content for the mycelial growth were 30℃,7.5 and 60% resp..

【中文關鍵詞】 姬菇; 生物學特性; 溫度; pH; 培養料含水量
【英文關鍵詞】 Pleurotus cornucopiae; Biological characteristic; Temperature; pH; Compost moisture content

【文獻出處】 食用菌學報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2002年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-04-010