邵建寧; 王秉峰; 路等學; 高靜梅
甘肅省科學院生物研究所; 甘肅省科學院生物研究所; 甘肅省科學院生物研究所; 甘肅省科學院生物研究所 蘭州; 730000 ; 蘭州; 730000 ; 蘭州; 730000 ; 蘭州; 730000

【摘要】<正>從原種栽培種培養過程中出現污染的時間、污染部位、污染雜菌的種類入手 ,進行分析判斷造成原種栽培種生產過程中污染的原因。針對污染原因及時進行菌種生產改進 ,進一步加強規范操作、規范生產 ,從而降低原種栽培種生產中的污染率 ,保證菌種生產正常進行 ,為食用菌栽培提供優質可靠的生產用種。1　原種栽培種污染分析1 1　滅菌不徹底造成污染 :原種栽培種接種后 ,3～ 5d出現污染現象 ,污染大量發生 ,污染出現的部位不規則 ,培養物的上中下各部位均出現雜菌 ,即可斷定此類污染為滅菌不徹底造成的污染。1 2　接種物帶雜造成污染 :原種栽培種培養過程中 ,雜菌從接種菌種塊上長出 ,污染的雜菌種類比較

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-02-009