馬向東; 王明道; 鄭姣
河南農業大學生物技術與食品科學學院; 河南農業大學生物技術與食品科學學院; 河南農業大學生物技術與食品科學學院 鄭州450002 ; 鄭州450002 ; 鄭州450002

【中文摘要】 采用香菇菌株Cr - 0 2為實驗材料 ,簡易開放式生料栽培為栽培方法 ,觀察到了香菇子實體形態發育的全過程。初步將之分為紐結期、褐變期、成型期和成熟期四個時期 ,確定了子實體形態分化的關鍵時期是褐變期。

【英文摘要】 The whole differentiation process of morphogenesis of Lentinus edodes Cr-02 was observed by using cultivation on non-sterilized substrata,that can be divided into 4 stages,primordium,browning,fruitbody formation and mature,and the key differentiation stages is browning.

【中文關鍵詞】 香菇; 子實體; 形態; 分化
【英文關鍵詞】 Lentinus edodes; Fruidbody; Morphogenesis; Differentiation

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-000