趙秀芳
山東省臨沂師范學院農林學院 山東臨沂276003

【中文摘要】 對姬松茸菌絲培養中不同的碳氮源以及合適的碳氮比進行研究。結果表明 ,在所試六種碳源中 ,姬松茸菌絲生長的最適碳源是甘露醇和可溶性淀粉 ;在所試七種氮源中 ,姬松茸菌絲生長的最適氮源是酵母粉 ;在所試八種不同碳氮比中 ,姬松茸菌絲生長的最適碳氮比是 4 0∶1。

【中文關鍵詞】 姬松茸菌絲; 碳源; 氮源; 碳氮比

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-004