蔣德俊
河南省南陽市經濟作物技術推廣站 河南南陽473056

【摘要】<正>為加快南陽市食用菌內部品種結構調整 ,南陽市內鄉、鄧州等縣、市區先后引進新品種鮑魚菇 ,一舉栽培成功 ,并取得較好的經濟效益 ,栽培過程中須加強以下管理 :1　合理安排栽培季節　鮑魚菇是一種高溫型的草腐性菌類 ,菌絲生長適宜溫度為 2 0～ 30℃ ,最適溫度為 2 5～ 2 8℃ ,子實體生長溫度為 2 0～ 32℃ ,最適溫度 2 5～ 2 8℃。接近 30℃時子實體生長較快 ,而低于 2 5℃和高于 30℃時子實體發生較少。低于2 0℃和高于 35℃則完全不能長出菇蕾。基于此種情況 ,鮑魚菇在河南省栽培季節宜在 7月上旬 ,8月下旬至 9月上旬出菇。2　栽培料配比 (1)棉子殼 70 %

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2003年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-06-013