譚永忠
重慶涪陵師范學院教務處 重慶408003

【中文摘要】 杏鮑菇是一種市場前景非常廣闊的珍稀食用菌 ,試驗證明 ,將本地來源廣泛、價格低廉的木屑、稻草按適當比例搭配后作為栽培主料進行熟料覆土栽培 ,可以獲得較好的經濟效益。

【英文摘要】 Pleurotus eryngii is a rare and edible fungus with a potential market.The experiment had proved that a good profit would be made from the cultivation of Pleurotus eryngii by using the cultivated material mainly made of the wood scraps and straw arranged in proper proportions.

【中文關鍵詞】 杏鮑菇; 木屑; 稻草; 配方
【英文關鍵詞】 Pleurotus eryngii; Wood scraps; Straw; Directions

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2003年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-03-012