關良洲 ; 周香存
河南省西峽縣米坪真菌研究所; 河南省西峽縣米坪真菌研究所

【摘要】<正>今年冬天麻上市后 ,價格由春季 10 0～ 12 0元下滑到 6 0元左右 ,筆者了解許多產區 (如河南西峽、盧氏、陜西漢中等 )麻農認為天麻跌價無發展前途 ,就收獲后把商品麻、麻種 (白麻、米麻 )甚至連菌棒也一起賤價賣掉 ,實行“三光政策”。天麻市場如同其他中藥材市場一樣 ,一般 3～ 5年一個高低循環 ,但天麻由花粉果形成商品麻需兩年時間 ,如麻農現在連麻種賣掉停止發展 ,市場價開始回升再去種植 ,則商品麻剛一產出又逢下滑期 ,就又錯了時機。回頭看 92年天麻市場價漲到70元 /kg ,麻種價就開始上漲 ,到 95年麻種漲到15 0元 /kg ,96年天麻價猛跌到 30元 /kg ,部分

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2003年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-02-009