王志軍

【摘要】<正>河南省湯陰縣以縣真菌研究所為技術依托 ,于1996年開展了白色金針菇規模化生產 ,生產規模由 1996年的 5 0萬袋 ,一家規模化生產 ,發展到2 0 0 1年 2 0 0 0多萬袋。年生產規模在 5 0萬以上的公司 (基地 )達 30余家 ,在縣鄉注冊掛牌的公司 15家。形成了公司 +基地 +農戶的生產格局。據統計 :2 0 0 1年白色金針菇鮮菇總產量達 75 0 0噸 ,產品分別銷往北京、天津、鄭州、上海、廣州、深圳等大中城市 ,成為河南省最大的白色金針菇生產基地縣。自 1998年以來 ,縣真菌所有計劃地引進了白靈菇、杏鮑菇、茶薪菇、黃傘等珍稀菇品種 ,進行試栽。通過幾年來的不懈努力

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2002年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-06-006