呂明亮; 應(yīng)國(guó)華; 張海娟; 劉德云
浙江省麗水市林科所 ; 浙江省麗水市林科所 ; 浙江省龍泉市農(nóng)業(yè)局 ; 浙江省松陽縣食用菌研究所

【摘要】<正>袋栽黑木耳由于其菌絲生長(zhǎng)弱 ,抗霉能力差 ,在栽培中極易遭霉菌的污染 ,因而其生產(chǎn)發(fā)展受到很大的制約 ,我們根據(jù)黑木耳的生物學(xué)特性 ,結(jié)合本區(qū)的氣候特點(diǎn) ,經(jīng)過三年多的研究 ,掌握了一套袋栽黑木耳高產(chǎn)栽培技術(shù) ,只要嚴(yán)格認(rèn)真操作 ,就可以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。1　選育抗霉力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種　品種選擇是袋栽黑木耳成敗的關(guān)鍵 ,根據(jù)我們對(duì)多達(dá)十幾個(gè)品種進(jìn)行的對(duì)比試驗(yàn)表明 :Ａｕ0 1、Ａｕ0 2、Ａｕ0 3、Ａｕ0 4四個(gè)品種適合在我區(qū)栽培 ,它們的共同特點(diǎn)是 :抗霉力強(qiáng) ,高產(chǎn) ,耳片黑大 ,肥厚 ,尤其是Ａｕ 0 1,其最高產(chǎn)量達(dá)每百公斤干料產(chǎn)干耳 8 5 3公斤。2　栽培容器的選擇　目前袋栽黑木耳

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2002年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-02-010