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    我國綠色食品的現狀及發展趨勢


    【發布日期】:2010-05-12

    【中文摘要】 綠色食品是遵循有機生產的原則,按照特定的質量標準生產,被專門機構認定的并使用綠色食品標志的無污染、安全、優質、營養的食品。截至1997年10月,全國共有綠色食品企業550個,開發出890種綠色食品產品,食物產量400多萬t。隨著綠色食品進入市場,千家...


    【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-04-005

     
     
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