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    平菇廢基質再利用試驗


    【發布日期】:2010-05-11

    曾傳廣
    湖南邵陽高專微生物所

    【中文摘要】 平菇廢基質再利用試驗曾傳廣(湖南邵陽高專微生物所422004)平菇廢基質是栽培平菇后的培養基。據測定,平菇廢基質含粗蛋白10.2%、粗脂肪0.42%、粗纖維25.1%、灰分9.2%,還含有多種維生素和游離氨基酸等。楊珊珊等估計,用棉籽殼栽培平菇一個生...


    【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1995年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-03-007

     
     
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