丁明輝
福建省建寧縣溪口鎮農業服務中心

【中文摘要】 <正>五節芒Miscanthus floridulus,又叫芭茅、東茅、大葉茅,禾本科、芒屬。五節芒在我縣荒山、林沿空地都有大量分布,面積大、產量高,且多年生,易收割利用。據檢測,五節芒含灰分9.42%,粗纖維55.1%,蛋白質3.56%,磷0.082%,鉀0.897%,鈣0.30%,鎂0.10%,是優質的食用菌培養料[1]。茶薪菇(Agrocybe aegevita)是一種珍稀食用菌。這幾年,我縣每年栽培量茶薪菇600萬袋以

【中文關鍵詞】 五節芒; 茶薪菇; 培養料

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-01-017