李發盛; 李海鷹; 何達崇; 李槐
廣西科學院生物研究所

【中文摘要】 通過野生云耳的分離和以桑枝稈為原料進行栽培馴化,獲得一株性能穩定的優良菌株,定名為百云6號。經過小試、中試栽培,表明該菌株完全適應以桑枝稈為原料的代料栽培,正常氣候條件下,桂中、桂南兩地域中試的生物學轉化率沒有明顯差別,分別達到119.34%和120.36%。

【中文關鍵詞】 野生云耳; 分離; 馴化; 百云6號; 桑枝稈; 代料栽培; 生物學轉化率
【基金】廣西科技廳攻關項目:桂科攻(07123001)資助

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-06-013