高玉千; 周素靜; 申進文
河南農業大學生命科學學院

【中文摘要】 選擇平菇春栽常用的4個平菇菌株進行栽培試驗,從菌絲生長情況、子實體生長情況、形態特征、經濟性狀以及生物學效率等方面進行了比較。結果新831菌絲潔白細密,滿袋日期和現蕾日期均較早,子實體叢生扇形,菌蓋最大,單袋平均產量最高;農平6號菌絲日平均生長速度快,現蕾早,菇體發育迅速,菌柄最短,單袋平均產量次之。新831為最適于在鄭州地區春季栽培的平菇菌株。

【中文關鍵詞】 平菇; 菌株; 栽培; 比較試驗
【基金】河南省科技公關課題,項目編號:0223013100

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-06-010