張曉云; 李朝謙; 楊春清
中國協和醫科大學中國醫學科學院藥用植物研究所; 浙江省麗水市龍泉興龍科技研究所; 中國協和醫科大學中國醫學科學院藥用植物研究所 北京100094; 浙江麗水323000; 北京100094

【中文摘要】 目的:研究不同生長期靈芝子實體多糖含量的變化規律。方法:采用超聲波協同回流提取子實體,蒽酮-硫酸法測定靈芝多糖的含量。結果:現蕾后開傘前子實體中多糖含量最低,為11.2mg/g,30d子實體多糖含量為13.0mg/g,孢子粉彈射期間,子實體多糖含量隨著子實體生長而增加,從18.2mg/g上升到24.7mg/g,此時,子實體停止生長,不再彈射孢子粉。

【中文關鍵詞】 靈芝; 子實體; 多糖; 蒽酮-; 硫酸法; 生長期

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-007