黃毅
福建農學院園藝系 福州

【中文摘要】 <正> 木屑菌筒栽培香菇新工藝在江南各省已逐漸推廣,目前如何降低菌筒污染率,減少直接生產成本已成當務之急。本文就香菇木屑菌筒制作技術進行剖析,以便讀者少走彎路。原料關主要來自森工砍伐后適宜樹種的枝丫柴,經切片、粉碎后做為培養料。利用小口徑枝丫柴,其邊材豐富,心材小,比同體積大口徑枝丫柴營養豐富,而且能直接喂入切片機進行切片。采用適宜樹種的灌木加工成的木屑效果更好。切片后經曝曬至足

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-05-016