孟憲聰
河北省河間市農業局食用菌技術站

【中文摘要】 <正>華北地區春季氣候逐漸變暖.平菇生產處在最后的管理時期,此時如加強管理,對提高產量,增加效益都十分有利。 春季平菇生長的特點:①平菇已進入生長后期,菌棒內失水過多,風量大,氣溫回升,蒸發快,空氣濕度降低。②各種侵染性細菌活動頻繁,且多次采收,菌棒上傷口較多,極易造成感染,尤其易發生細菌性銹斑病和腐爛病。③各種為害平菇類的害蟲,隨溫度的升高開始大量繁殖,如菇蠅、菇蚊、線蟲、菌蛆等。 春季管理應注意的問題;①調節光照,增加遮蓋物,使棚內溫度不致于上升過快,分批浸泡菌棒24小時以上,使其充分吸水,調節通風口的風量,并由白天通風逐漸過渡到夜間通風。②防治細菌性病害。細菌性病害發生速度很快,一旦發病

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-05-009