孟憲聰
河北省河間市農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)站

【中文摘要】 <正>華北地區(qū)春季氣候逐漸變暖.平菇生產(chǎn)處在最后的管理時(shí)期,此時(shí)如加強(qiáng)管理,對(duì)提高產(chǎn)量,增加效益都十分有利。 春季平菇生長(zhǎng)的特點(diǎn):①平菇已進(jìn)入生長(zhǎng)后期,菌棒內(nèi)失水過多,風(fēng)量大,氣溫回升,蒸發(fā)快,空氣濕度降低。②各種侵染性細(xì)菌活動(dòng)頻繁,且多次采收,菌棒上傷口較多,極易造成感染,尤其易發(fā)生細(xì)菌性銹斑病和腐爛病。③各種為害平菇類的害蟲,隨溫度的升高開始大量繁殖,如菇蠅、菇蚊、線蟲、菌蛆等。 春季管理應(yīng)注意的問題;①調(diào)節(jié)光照,增加遮蓋物,使棚內(nèi)溫度不致于上升過快,分批浸泡菌棒24小時(shí)以上,使其充分吸水,調(diào)節(jié)通風(fēng)口的風(fēng)量,并由白天通風(fēng)逐漸過渡到夜間通風(fēng)。②防治細(xì)菌性病害。細(xì)菌性病害發(fā)生速度很快,一旦發(fā)病

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-05-009