戴紹東
福建省漳洲罐頭廠

【中文摘要】 <正> 傳統的草把堆式老法栽培草菇,占地面積大,菇房利用率低,單產不高,經濟效益甚小。據報道,草把堆式栽培的產量,國內一般為稻草重量的7～10％,臺灣省為6～7％,香港為3.81％,馬來西亞為4.76％。草菇罐頭是我廠出口產品之一,為了發展我區的草菇生產,探討草菇高產的栽培方法,我們進行了巴氏滅菌處理草料床栽草菇試驗。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-02-014