雷萍; 李峻志; 孫悅迎
陜西省微生物研究所!西安710043; 陜西省微生物研究所!西安710043; 陜西省微生物研究所!西安710043

【摘要】<正>平菇富平 1 2 5菌株，是筆者于 1 998年 1 1月在陜西省富平縣解放鄉南社村的一棵楊樹根上采到的叢重8 0 8ｋｇ的大平菇，經組織分離獲得純種，馴化栽培性能穩定，編號為富平 1 2 5。經大面積栽培，與其它當地平菇品種相比具有明顯的豐產優勢，為了使該品種在其它省、區得到推廣應用，現將該菌株特性介紹如下：1　菇體形態特征　　平菇富平 1 2 5，子實體叢生，藍灰色，袋栽叢生側向生長，菇蓋圓形，邊緣光滑，直徑 8～ 1 6ｃｍ，菇蓋中心肉厚 2～ 2 5ｃｍ，柄長 2ｃｍ左右，菇體韌性極好，運輸裝筐時不易破碎。成熟的子實體孢子釋放量少且釋放晚。2　生長發育條件2 1　培養基　菌絲分解木

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-05-011