王柏松; 江日仁; 李建英
山西農業大學; 山西農業大學; 山西農業大學

【中文摘要】 <正> 1974年8月,我們在吉林省長白山自然保護區韓家溝的色木(Ac-ere mcno Maxin)倒木上分離到榆黃蘑(Ple-urotus citrinopilea-tus)菌種。翌年用埋木栽培法進行了研究,以后又進行埋木栽培法的重復試驗。通過試驗證明:榆黃蘑具有實用和栽培價值,在風干樣品中粗蛋白質含量占42.12％;埋木栽培法簡單易行,管理方便,發菌和出菇的濕度極易達到要求。具有應用和推廣價值。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-03-014